Leivontaa, leivontaa ja vielä leivontaa, niin se vaan menee, hieman mennään huonolla omallatunnolla jos pitäisi uuden vuoden lupausta noudattaa niin leivonnan voisi jättää hieman vähemmälle ja liikuntaa pitäisi lisätä...mutta, mutta nyt on tullut oikein harvinaisen paljon leivottua.
Suussasulava suklaakakku
1)
1 tl soodaa
3/4 dl kaakaojauhetta
4 tl vanilliinisokeria
5 dl jauhoja
4 dl sokeria
1 tl suolaa
2)
150 g sulatettua ja jäähdytettyä margariinia
2 munaa
1 1/2 dl maitoa
1 tlk kermaviiliä
Sekoita ensin 1) aineet keskenään. Sitten 2) keskenään. Lopuksi yhdistä 1) ja 2) sekoittaen
sähkövatkaimella tai käsin mutta ei voimakkaasti. Kaada isohkoon pyöreään kuivakakkuvuokaan. Paista 170-175 asteessa noin tunti.
Kakusta tuli kyllä todella mahtava, kakun ohjeen löysin marttojen sivulta, omaan kakkuuni tein
hieman muutoksia, kermaviilin tilalle laitoin jogurttia, maidon tilalle kermaa ja margariinin tilalla voita.
Mukavaa viikkoa!
Jaana
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti